Balatonský kapr - 5.0 out of 5 based on 1 review
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnoceni 5.00 (1 Hodnoceni)
  • 1 menší kapr
  • 2 dcl oleje
  • 150 g cibule
  • 500 g rajčat
  • sůl
  • půl lžičky pepře
  • lžička cukru
  • 2 dcl červeného vína
  • 50 g mouky

 

Kapra nakrájíme na podkůvky, nastrouhanou cibuli osmahneme na oleji, přidáme osolené, moukou zaprášené rybí maso, pokrájená rajčata, sůl, pepř, cukr, podlijeme červeným vínem a asi 20 minut dusíme.

Go to top