- Dva tloušti (nebo 4 plotice)
- 200 g pýchavky
- 4 lžíce oleje
- 150 g rajčat
- 2 stroužky česneku
- naťová cibule
- mletý pepř
- sůl
Pýchavky nakrájíme na slabší kolečka a podusíme na oleji spolu s rybami. Během dušení přidáme na čtvrtky nakrájená rajčata. Před skončením dušení přidáme česnek utřený se solí a špetku pepře. Podáváme s vařenými brambory posypané jemně nakrájenou cibulovou natí.