Jak uvařit vejce - 5.0 out of 5 based on 4 reviews
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnoceni 5.00 (4 Hodnoceni)

Vejce běžně vaříme na tři způsoby:

Pro vaření se nehodí čerstvá vejce, protože se špatně loupají a většina bílku vám zůstane na skořápce. Pokud máme vejce prasklé, lze ho uvařit tak, že do vody ve které budeme vařit, přidáme trochu soli a octa. Tím by nám nemělo vytéct.

Zajímavý postřeh, který jsem po několikaleté praxi vaření vajec učinil, je, že pokud se rozhodnete vařit vejce na měkko a prošvihnete termín třech minut, můžete se rozhodnout vařit vejce  na hniličku. Pokud se vám nepodaří zareagovat a propásnete i pět minut, nemusíte zoufat a můžete se těšit na vejce na tvrdo. Obráceně to bohužel nefunguje.

Go to top