• 1,5 kg kapra
• 120 g cibule
• 20 g sladké papriky
• 30 g soli
• 2  feferonky

Kapra rozpůlíme, nařežeme na porce široké asi  4 cm. Do hrnce dáme na dno nakrájenou cibuli, položíme porce ryby, které posypeme sladkou paprikou a osolíme. Pak dáme další vrstvu cibule a opět posypeme paprikou, nádobu naplníme vodou, přidáme feferonky, a vaříme asi 3/4 hodiny. Vývar scedíme a podáváme s vařenými porcemi kapra.