- 600 g kapra
- sůl
- lžíce bramborové mouky
- lžíce polévkového koření
- lžička vegety
- lžička pálivé papriky
- olej
Odstraníme páteř a maso nakrájíme na tenké nudličky, zakapeme polévkovým kořením, osolíme, ze všech stran zaprášíme bramborovou moukou smíchanou s paprikou a vegetou. Na oleji zprudka opečeme a podáváme s rýží.