• Líni
• sůl
• nové koření
• jíška
• kopr
• bílé víno
• polévkové koření
• cibule
• máslo
• pepř
• mouka
• smetana
• citrón
• žloutek

Líny uvaříme ve slané vodě s novým kořením a cibulí. Jíšku zalijeme odvarem z línů, zahustíme, přecedíme, přidáme kopr,smetanu, polévkové koření a trochu bílého vína. Nakonec přidáme do omáčky žloutek. podle chuti osolíme, opepříme a přikyselíme citrónovou šťávou.