• Lín
• lžíce hrozinek
• lžíce mletých mandlí
• lžíce citrónové šťávy
• špetka citrónové kůry
• 2 hřebíčky
• lžička cukru
• sůl
• lžička oleje
• 2 dcl vody

Lína dáme do kastrolu a zalijeme vroucím nálevem ze všech přísad, rybu v něm udusíme a podáváme studenou.