• 1 kg lína
• 1/2 dcl oleje
• 100 g cibule
• 2 stroužky česneku
• 100 g vařeného vepřového bůčku
• půl lžičky soli
• půl lžičky mleté papriky
• lžička hladké mouky
• 150 g sterilovaného leča
• 150 g sterilovaných kapií

Na oleji zpěníme nastrouhanou cibuli, utřený česnek a drobně nakrájený bůček. Přidáme podélně rozpůleného lína zaprášeného moukou, solí a paprikou. Pečeme 15 minut a pak přimícháme lečo, rozkrájené kapie a prohřejeme.