• 600 g línů
• 50 g krup
• 100 g brambor
• po lžíci strouhané mrkve, cibule a petržele
• kyselá okurka
• lžíce petrželové natě
• pepř
• sůl
• 1,5 l vody

Líny uvaříme v osolené vodě, vývar procedíme, přidáme zeleninu, nakrájené brambory, horkou vodou propláchnuté kroupy a vaříme 30 minut. Nakonec do polévky zamícháme nakrájenou kyselou okurku bez jadérek, kůže i kostí zbavené maso línů a prohřejeme.