• 600 g dušené ryby
• 40 g másla
• mrkev
• cibule
• kyselá okurka
• lžíce kaparů
• 10 zelených oliv
• petrželka
• citrón
• 150 ml kečupu
• 100 ml rybího vývaru
• sůl

Mrkev nakrájíme na tenké nudličky, cibuli a okurku na tenká kolečka a vše krátce osmahneme na másle. Přidáme vypeckované olivy, kapary, na tenké plátky nakrájený citrón a zalijeme kečupem. Dobře promícháme, přidáme porce dušené ryby a vše dobře prohřejeme. Podle chuti osolíme a podáváme s opečenými brambory a ozdobené petrželkou.