• 4 porce štiky
• 100g másla
• 50 g slaniny
• lžíce hladké mouky
• sladká mletá paprika
• 1 feferonka
• 1 kapie v oleji
• citrón
• zelená petržel
• sůl

Porce štiky potřeme máslem, obalíme v mouce a sladké paprice. Do každé porce vložíme plátek slaniny a 1/4 feferonky. Sepneme jehlou a opečeme zprudka na másle po obou stranách. Podáváme s vařenými brambory, zdobíme proužky kapie a petrželkou.