• 2 porce štiky
• 30 g hrozinek
• sůl
• 50 g hladké mouky
• 2 dcl oleje

Porce bez kůže a větších kostí nožem propícháme a každý otvor vyplníme hrozinkou, osolíme, zaprášíme moukou, smočíme v oleji, zabalíme do alobalu a asi 20 minut pečeme.