- 400 g pečeného tolstolobika
- 200 g vařených brambor
- 150 g kyselých okurek
- 100 g sterilovaného hrášku
- 100 g nakládaných oliv
- lžíce kaviáru
- půl lžičky pepře
- 300 g majonézy
- sůl
Maso bez kůže a kostí smícháme s nakrájenými brambory, okurkami a jablky, vypeckovanými olivami a ostatními přísadami. Podle chuti dosolíme.